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仕事情報

●ジェイプロジェクトとは

私どもジェイプロジェクトは、焼酎ダイニングの芋蔵をはじめとして、おいしい料理をおいしいお酒と心ゆくまで楽しんでいただける場所をご提供しております。
創業以来、「人を育てよう」「仲間を作ろう」という気持ちで、社長自ら店舗に立ちアルバイトの仲間たちと一緒に現場を作り上げています。
一緒に働く仲間たちが楽しく和気あいあいと仕事をすることで、お客様にその気持ちが伝わり楽しくお酒を飲んでいただけると考えているので、アルバイト仲間たちはどこの店舗もコミュニケーションが取れています! お客様として芋蔵によく食事に来ていた方が、この雰囲気をとても気に入ってくださり「一緒に働きたい!」と、今では即戦力となって働いているスタッフもいるほどです。
求人を見て応募してきてくれた方の中には、芋蔵が初めてのアルバイトという方も多くいらっしゃるので、「人の成長」にも力を入れています。
より迅速に、より密に連携し、若い力を原動力に、強い絆でたくさんのアルバイトさんたちを育てて、会社の成長に繋げてまいります。
私たちが求人に応募して欲しいと思うのは、「元気」「愛想が良い」「笑顔が素敵」な方です。この条件に少しでも当てはまるな、と思ったあなたはぜひ求人情報を見て最寄の店舗に応募してみてください! もし、「もっと元気になりたい!」「素敵な笑顔でいられる人になりたい!」「楽しくお仕事をして素敵な仲間を見付けたい!」と思っている方がいらっしゃったら、そんなあなたにもぴったりの求人です! お客様に喜んでいただける料理と楽しい場を提供し笑顔で帰っていただけるお店作りをするのは私たちです。
まずは仲間の笑顔を作り出すことが重要だと考えているので、一緒に働いてくれる仲間たちには気持ち良くお仕事をしてもらいたいと思っています。

●焼酎・黒豚「芋蔵」

九州を中心とした数百種を超える焼酎銘柄と、脂の乗った絶品黒豚料理を中心に、九州のうまいもんがぎっしり詰まった焼酎ダイニングです。
各地に店舗があり、どこの店舗でも笑顔が素敵で元気なアルバイトさんたちが出迎え、お客様が安らげる場を提供しています。
芋蔵は焼酎の種類がとにかく豊富です。隙間なくぎっしりと並んだ焼酎にはたくさんのお客様に驚いていただいており、メニューを見ているだけでもテンションがあがると、焼酎好きのお客様に大変ご好評いただいております。
見ているだけで楽しいと思ってもらえるほどの焼酎がたくさん並べられている芋蔵独自の和空間は、ご来店いただく全てのお客様に大好評です。
掘りごたつや座敷などの落ち着いた個室空間も完備しているので、デートや飲み会ではもちろんのこと、お子様を連れたご家族でのご利用や宴会、大切な接待という場でも大活躍しています!
芋蔵で働くアルバイトさんたちは、フリーターの方から大学生の方、主婦(夫)の方まで幅広くいるので、今まで出会うことのなかったような楽しい仲間がたくさんできるところも魅力です!
空いた時間を活用したいという方から、とにかく稼ぎたいという方まで、目的はさまざまで年齢層も幅広いですが、自然とみんなが仲良くなれる環境が作り上げられているので、最初は緊張していた方も、すぐに打ち解けて仲間がたくさんできちゃいます。
スタッフ同士のコミュニケーションが密なので、お客様に対して細やかな対応を行うことができ、ご利用いただくお客様からはありがたいお喜びのお言葉もたくさんいただけています。
アルバイトさんの中には、200円で食べられる「まかない」が目当てで求人に応募した!という方もいるほど、芋蔵の料理にはたくさんのファンがいます。

●ホール・キッチンスタッフの仕事内容

ホールのお仕事は、ご来店されたお客様のご案内、ご注文されるオーダーをお伺いし、お料理をご提供するのがメインのお仕事です。 まず、お客様がご来店されてお席に着いたときに一番最初に印象に残っているのがホールスタッフの印象です。
素敵な笑顔と元気な挨拶で、ご来店くださったことに感謝の気持ちを込めて接客対応をします。ホールスタッフの方たちには、常に「自分がお客様としてご来店した時に、一番して欲しい接客を全てのお客様にする」という気持ちでお仕事をしてもらっています。
笑顔と元気は基本ですが、全てのお客様に同じ対応ということではなく、ご家族でいらっしゃったお客様、デートでいらっしゃったお客様、宴会や接待で会社の仲間や仕事のお取引先の方といらっしゃったお客様など、ご来店していただくお客様の目的はそれぞれ違うので、その場に合わせた一番気持ちの良い対応を心がけてお客様をお出迎えします。
接客が未経験という方や、アルバイト自体が初めてという方もたくさん先輩がいるので、わからないことや不安なことは相談できる和気あいあいとした職場環境です。
キッチンのお仕事は、調理補助や簡単な調理をお願いします。包丁を持ったことがなかった方が「料理をしてみたい!」という気持ちで求人に応募してくださったことがありましたが、今では新しく入ったアルバイトの方に指導できるほど上達しているため、未経験の方でも大歓迎です!
芋蔵の料理は、九州の郷土料理が中心です。全ての店舗で味の差が出ないようわかりやすいレシピも用意しているので、料理初心者でも安心して調理することができます。
良い素材を揃えているので、あまり難しくない調理方法でおいしい料理を作れるというところも芋蔵ならではのいいところです! 最初から難しいことをお願いするのではなく、少しずつ仕事に慣れていくうちに覚えられるような環境を整えているので、料理に興味があるという方はぜひ求人に応募してみてくださいね。

●社員の数だけ、スターがある

私たちは、共に働くスタッフの教育に力を入れており、一人ひとりの成長をしっかりとサポートしています。
アルバイトから社員にキャリアアップしたスタッフもたくさんおり、成長に対してのポストも用意して等級アップ制度をご用意しています。
成長に対しては、給与で還元することも大切にしているので、明確な評価制度を導入しており、やればやるだけ稼げる職場です。 店舗を任されるような立場になった方の中には「独立支援制度」を利用して独立された方もいらっしゃり、一緒に働いた仲間をしっかり最後までサポートするという体制を作っています。
ジェイプロジェクトで働くスタッフは、フリーターや学生、主婦(夫)やWワークの方など幅広くさまざまな方がいるので、それぞれの夢があります。
最終的な夢は全員違いますが、夢を抱き、全力で追いかけつかんでこそ、人生の喜びを味わうことができると信じておりますので、夢をつかむキッカケをここで一緒に働いて見つけてほしいと思っています。 自分を信じて行動すること、仲間を信じて力を合わせること、人として成長できる環境を整えて、ジェイプロジェクトに関わる全ての人たちを幸せにしたいと考えています。
活躍の舞台、チャンスも皆平等にあるので、スターになりたいあなた!失敗を恐れず全ての情熱をぶつけてとことんやってみましょう! まずはジェイプロジェクトの求人をチェックして私たちの仲間になってみませんか?

登録制度

希望の店舗で募集がない場合、登録制度もご利用ください

登録制度とは何か

ジェイプロジェクトの登録制度は、あなたの情報をご登録いただくことで、あなたのスキルやご経験にマッチする職種があった場合に、当社からご連絡をさせて頂く制度です。

登録制度が利用できる店舗一覧
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エントリー方法&採用の流れ

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通勤距離や給料の条件等からあなたに合ったお店をご紹介いたします。
※名古屋市以外の場合は現地での面接となります。
店長面接
店舗の店長と面接を行います。勤務時間、給料、希望条件などの詳細を話し合います。
採用
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